Istanbul 'hanimefendi'lerinden geriye kim kaldi?
Engin Enç'in bizim için yeri bir baskadir. Bu tanimlama, çogu önemli ve sadik müsteri için kullaniliyor gibi gözükse de Engin Hanim'in su cümlesi durumu tüm açikligiyla özetliyor: "Eskiden Ebil, Sisli'deydi. Ben de o zamanlar bir arkadas tavsiyesiyle gittim ve sonra bir daha hiç kopamadim. Tüm çocuklar ufakti o zaman. Babalari Recep Bey'e gelirdim ben, onlar da etrafta bir yerde ders çalisirdi. O zaman da efendiydiler, simdi de gerçek bir beyefendi oldular. " Engin Enç'in bahsettigi 'çocuklar' Mahmut ve Hasan Ebil'den baskasi degil. Bir Balkan Güzeli'nin saçlarini taramak her kuaför için büyük bir lüks elbette, bir kere her modeli tasiyabilecek muhtesem bir kemik yapisi ve size güvenen güçlü, yeniliklere açik bir karakterle karsi karsiyasiniz… "Resimleri bir göstersem sasirirsiniz. Ben simsiyah ve upuzun saçliydim. Gelirdim, Recep Bey'e de Avrupa'dan yeni modellerin resimleri gelmis olurdu. Mesela Joan Collins'in saçini hemen denemek istemisti. Hep bir baska topuz, bir baska model, bir baska oyun. Salon, benim için her zaman eglence ve sürprizle dolu bir yer oldu. Bana taradigi saçlar ise olay olurdu. Yildizli kanallar çiktiktan sonra nereye gitsem resmim çekildi. Herkes saçimi kime kestirdigimi ve boyattigimi sorup duruyordu." Bugün Engin Enç, Ebil Bebek'in sadik ziyaretçilerinden biri. "Yirtik blucinli kizlarla ayni yerde olmaya çekindigim için bir süre gelmeye ara vermistim ama çocuklar illa da burada görmek istedi beni. Seytanin ayagini kirdim, yine buraya geliyorum." Engin Hanim gibi bir güzelligi bulmusken birkaç ipucu da istiyoruz kendisinden. "Karakteri güzel bir kadinin eger ki bakimliysa çirkin görünmesi mümkün degildir. Bir kadinin kafasini isletmesi çok önemli. Bu hayatta kendine güzel arkadaslar, güzel bir es seçmek lazim. Ben çok güzel bir dönemde yasadim. Masada otururken çiçek getirirlerdi, esim 'masamizda zaten çok güzel bir çiçek var, lüzum yok' derdi. Hala da hiçbir gün bakimsiz kalmam, kendime özen gösteririm. Evde oturacak olsam bile giyinir, bakimli bakimli otururum."
